RSS-подписка facebook facebook Вконтакте Вконтакте
» » Ҡамырың уңып бешһен

21.11.2018 Ҡамырың уңып бешһен


✔Бәлеш ҡамырына картуф крахмалы ҡушығыҙ. Ул, беренсенән, ҡамырҙы ҡабарта, икенсенән, ризыҡ йомшаҡ булып бешә. Ондо ҡамыр баҫыр алдынан ғына иләгеҙ.

✔Бәлеш, ҡоймаҡ, икмәк ҡамырына манный ярмаһы һалығыҙ (ярты литр шыйыҡлыҡҡа бер ҡалаҡ). Ул да ҡамырҙы ҡабартып ебәрә һәм йомшаҡ итә.

✔Ҡамырға, һөттән ҡала, ярты стакан минераль һыу өҫтәгеҙ. Ярты стакан һыуға бер ҡалаҡ тоҙ һалып, аш һеркәһе йәки лимон кислотаһы менән «һүндереп» алығыҙ.

✔Сүпрәле ҡамыр әҙерләгәндә, бөтә ингредиент та бүлмә температураһында булырға тейеш. Һыуытҡыстан ғына алып эшләһәгеҙ, ҡамыр оҙаҡ әсей. Шыйыҡлыҡты 30 – 35 градусҡа тиклем йылытығыҙ. Ҡамыр баҫҡан бүлмәлә ел булырға тейеш түгел.








Комментарий өҫтәргә


Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.


Вернуться назад


Оҡшаш яңылыҡтар



Хеҙмәт стажын нисек раҫлатырға?

16.01.2019 - Махсус биттәр Хеҙмәт стажын нисек раҫлатырға?


Йондоҙнамә (14-20 ғинуар)

14.01.2019 - Махсус биттәр Йондоҙнамә (14-20 ғинуар)


Телеңде йоторлоҡ! (4.01.2019)

09.01.2019 - Махсус биттәр Телеңде йоторлоҡ! (4.01.2019)


Йондоҙнамә (7-13 ғинуар)

08.01.2019 - Махсус биттәр Йондоҙнамә (7-13 ғинуар)


Ниндәй түшәм һайларға?

08.01.2019 - Махсус биттәр Ниндәй түшәм һайларға?


"Йондоҙло табын" - Флера ШӘРИПОВА

03.01.2019 - Махсус биттәр "Йондоҙло табын" - Флера ШӘРИПОВА


Ҡабан йылы Көнсығыш календары буйынса тыуғандарға нимәләр вәғәҙә итә?

Тәү ҡараштан ҡабынған һөйөү дауам итә ғүмер буйына...

2019 йылдың символы   һары Ер Ҡабаны буласаҡ

Йондоҙнамә (31 декабрь-6 ғинуар)

31.12.2018 - Махсус биттәр Йондоҙнамә (31 декабрь-6 ғинуар)


Байрам табынына

30.12.2018 - Махсус биттәр Байрам табынына


Тайҙың билдәмәһе ҡайҙа?

30.12.2018 - Махсус биттәр Тайҙың билдәмәһе ҡайҙа?