RSS-подписка Вконтакте Вконтакте
» » Һарымһаҡ уҡтарынан ҡабымлыҡ

05.07.2019 Һарымһаҡ уҡтарынан ҡабымлыҡ

Һарымһаҡтың уңышы булһын өсөн уҡтарын өҙөп алыр мәл етте. Уңған хужабикәләр был йәшел массаны ташламай. Ҡышҡылыҡҡа төрлө тәмләткестәр эшләй, тоҙлап ҡуя. Түбәндәге ҡабымлыҡ та һеҙгә оҡшар, моғайын.

Маринадланған һарымһаҡ уҡтары

Ярты литрлы 6 банка өсөн 1 кг һарымһаҡ уҡтары, 2 л һыу, 3 аш ҡалағы тоҙ, 3 аш ҡалағы шәкәр, хуш еҫле борос, 3 лавр япрағы, 9 процентлы аш һеркәһе кәрәк.
Һарымһаҡ уҡтарын 5-10 см итеп турап сығырға. Уларҙы стерилләнгән банкаларға һалып, өҫтөнә ҡайнар һыу ҡойоп , 10 минут тоторға. Һыуын кире түгеп, маринад әҙерләргә. 2 литр һыуға 3 аш ҡалағы тоҙ һәм шул уҡ күләмдә шәкәр алына. Банкаларға яртышар лавр япрағы, 2 хуш еҫле борос һалырға ла, эҫе маринадты ҡойорға. Һәр банкаға һуңынан 1 аш ҡалағы аш һеркәһе һалып, тимер ҡапҡастар менән ябырға.
Ҡышҡылыҡҡа бына тигән ҡабымлыҡ әҙер.




Автор: Зөһрә Йәһүҙина әҙерләне
Фото: Т. АМАНОВ






Оҡшаш яңылыҡтар



Юлаевсылар мәргәнлеген иҫбатланы

05.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Юлаевсылар мәргәнлеген иҫбатланы


Силәбе командаһы Латвия белгесенән баш тартты

Мексика бокссыһы Ковалевты ауыр нокаутҡа ебәрҙе

"Зенит" клубы үҙенә Миранчуктарҙы  ҡоҙаламаҡсы

“Өфө” командаһы лидерҙан бер мәрәй тартып алды

Регби буйынса донъя чемпионы булып Көньяҡ Африка командаһы танылды

Рәсәйҙә легионерҙар кәмене

02.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Рәсәйҙә легионерҙар кәмене


Аҡсаң булһа, бар ергә лә юл асыҡ...

02.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Аҡсаң булһа, бар ергә лә юл асыҡ...


Черчесов тәрбиәләнеүселәренә ышана

01.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Черчесов тәрбиәләнеүселәренә ышана


Яҡташыбыҙға Губерниев булды ни булманы ни, барыбер...

Лайыҡлы алмаш үҫеп килә

01.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Лайыҡлы алмаш үҫеп килә


Юлаевсылар Көнбайыштан ике генә мәрәй менән ҡайтты

Арҙаҡлы яҡташтарыбыҙға арналды

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Арҙаҡлы яҡташтарыбыҙға арналды


Башҡорт ҡымыҙы Аравия ярымутрауына китерме?

Өфө табиптары Сибайҙа күҙгә операция яһай

Саҡ туңып үлмәгән

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Саҡ туңып үлмәгән


Өс аҙналыҡ үле сабыйын буш шешәләр араһынан табып алған

Йөрәктән-йөрәккә йылы өләшеп

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Йөрәктән-йөрәккә йылы өләшеп


Рәсәйгә наркотиктар индереүсе төп ил ниндәй?

Зәйнетдиновтарҙың сираттағы еңеүе

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Зәйнетдиновтарҙың сираттағы еңеүе


Билдәле биатлонсы ветерандарға ярҙам ҡулы һуҙҙы

Урманда 20 йыл элек үлгән кешенең  баш һөйәге ятҡан

Йәнә фажиғә, йәнә ҡорбан

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Йәнә фажиғә, йәнә ҡорбан


«Өфө»ләргә саҡ ҡына тәжрибәлек етеңкерәмәне