НАВЕРХ
Төп бит Фотогалерея Видео Аҙаҡҡы Бәйләнеш Иғлан/ҡотлау Закупки Архив
°яңылыҡтар ° төрлөһө ° сәйәсәт ° иҡтисад ° мәҙәниәт ° әҙәбиәт ° мәғәриф ° конкурстар ° иғландар ° беҙгә яҙалар ° хәтер ° махсус °проблема °

Дуҫтар! Бөрйән балтаһы Лилиә Дәүләтшинаға эләкте!
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 16-01-2017, 15:50


Дуҫтар! Бөрйән балтаһы Лилиә Дәүләтшинаға эләкте!
Дуҫтар! Бөрйән балтаһы Лилиә Дәүләтшинаға эләкте!
Йәшлек" гәзите һәм төркөмөбөҙ сираттағы ярышын тамамланы!
Бөрйән районының Әбделмәмбәт мәктәбенең "Мастерская "Бурзянский топор" школы д. Абдулмамбет" төркөмө вәғәҙәләгән бик матур сувенир - ағас балта Лилиә Дәүләтшинаға эләкте.

Әбделмәмбәт мәктәбе оҫтаханаһы "Бөрйән балтаһы" сувенирҙары, брелоктары, ручка өсөн һауыттар эшләй. Бөтә авторлыҡ хоҡуҡтары - ошо оҫтахананыҡы. Һорамай күсереү, һатыу, таратыу закон буйынса эҙәрлекләнә. Сувенирҙарҙы Бөрйән районының Иҫке Собханғол ауылындағы "Ҡыпсаҡ" сауҙа үҙәгендә, икенсе ҡаттағы "Крепежный центр" магазинында һатып алырға/заказ яһарға мөмкин....

Иртәнге сәйгә запеканка
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 15-01-2017, 15:15


Иртәнге сәйгә запеканка400 г эремсеккә 5 аш ҡалаҡ манный ярмаһы, 4 ҡалаҡ шәкәр, 3 йомортҡа, 200 г ҡаймаҡ, бер семтем тоҙ ҡушып болғатырға һәм был ҡатнашмаға аш һеркәһендә һүндерелгән ярты балғалаҡ сода өҫтәргә. Шулай уҡ йөҙөм ҡушырға мөмкин.
Әгәр ҙә булһа – фигуралы табаларға, булмаһа, ябай табаға һалып, еңелсә генә һорғолт төҫкә ингәнсе бешереп алырға. Бик тәмле ризыҡ килеп сығыр!
Хөрмәтле хужабикәләр! Һеҙҙән ҡыҙыҡлы рецептар көтәбеҙ....

"Ҡайтауаз" үткәндәргә алып ҡайт
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 14-01-2017, 20:02


"Ҡайтауаз" үткәндәргә алып ҡайт
15-20 йыл элек йәштәр ниндәй йырҙарҙы тыңлай ине? Кемдәр ул ваҡытта "йондоҙ" булды? Ул йырсылар ҡайҙа, нимә менән шөғөлләнә?
"Йәшлек" гәзите һәм журналист Гөлнур Ҡыуатова "Ҡайтауаз" исемле яңы рубрика башлай. 1990-2000 йылдарҙа популяр булған төркөмдәр һәм йырсылар тураһында белергә теләһәгеҙ, гәзитебеҙгә яҙылырға онотмағыҙ!
Тәүге сығарылышта "Урал моңо- 1994" эстрада конкурсы лауреаты "Темәс" төркөмө....

Баллы торт
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 13-01-2017, 15:11


Корж өсөн: 2 йомортҡа, 100 г аҡ май, 150 г шәкәр, 2 ҡалаҡ бал, 1 балғалаҡ сода йәки ҡамыр йомшартҡыс, сама менән он алына.
Крем өсөн: 2 стакан ҡаймаҡ, 1 стакан шәкәр, 2 балғалаҡ ванилин.
Әҙерләү: майға бал һәм шәкәр ҡушып болғатырға, берәмләп йомортҡаларҙы ҡушып, туҡтатмай ғына туҡып, он һәм сода һалып, йомшаҡ ҡына ҡамыр баҫырға. Килеп сыҡҡан ҡамырҙы 6 өлөшкә бүлеп, йәймә йәйеп, 200 градус ҡыҙыулыҡтағы мейестә 5 – 6 минут бешерергә. Ситтәрен түңәрәкләп тигеҙләп ҡырҡырға. Крем өсөн ингредиенттар ҡушып туҡыл­ған иретмәне мул ғына итеп йәймәләргә һөртөп, уларҙы ҡатларға. Тигеҙләп киҫкәндә ҡалған өлөштәрҙе ваҡлап, торттың өҫтөнә һибеп, 1 – 2 сәғәткә крем һеңһен өсөн һыуытҡыста тоторға.

Баллы торт...

Кишерҙән бисквит
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 22-12-2016, 16:09


Кишерҙән бисквит
Үҙенсәлекле тәмлекәс бешереп ҡарарға теләйһегеҙме? Кишерҙән сәй табыны өсөн телеңде йоторлоҡ ризыҡ бешерергә була.Уртаса ҙурлыҡтағы 2 кишерҙе һәм 2 телем лимонды белендерҙа ваҡлайбыҙ. 3 йомортҡаға 1 стакан шәкәр ҡушып миклер менән күпергәнсе туҡыйбыҙ. Ике массаны бергә ҡушып, 2,5 стакан он, 1 ҡап разрыхлитель, 100 грамм тирәһе таҙартылған үҫемлек майы ҡушып уртаса ҡуйылыҡтағы ҡамыр туғырға кәрәк.
Табаны майлап ҡамырҙы тигеҙләп йәйергә лә ҡайнар мейестә 40 минут тирәһе бешерергә. Сәйҙәрегеҙ тәмле, өйҙәрегеҙ йәмле булһын!...

Итле бәлеш йәки беляши
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 21-12-2016, 16:24


Итле бәлеш йәки беляшиЯрты литр йылымыс һөткә 50 грамм ҡоро сүпрә, 1 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, 1 йомортҡа, самалап тоҙ һалып бутайбыҙ. Уға әҙ-әҙләп он һала -һала йомшаҡ ҡамыр баҫып 30-40 минут ҡабартып алабыҙ.
Фарш өсөн майһыҙ итте иттурағыс аша ике ҡат үткәреп, тоҙ, борос, ваҡлап уралған һуған һалып бутайбыҙ.
Ҡамырҙы ваҡ өлөштәргә бүлергә лә, уларҙы йәйеп, ит һалып түңәрәк бәлештәр әүәләргә. Майҙы ҡыҙҙырып бәлештәрҙе ике яҡлап ҡыҙҙырырға....

Эремсекле тәмлекәс
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 20-12-2016, 11:10


Эремсекле тәмлекәс
Ярты килограмм эремсекте иләк аша үткәрәбеҙ. Уға 4 аш ҡалағы ҡаймаҡ, 100 грамм манный ярмаһы, 2 аш ҡалағы шәкәр, 50 грамм иретелгән аҡ май һәм 1 ҡап ванилин һалып бутайбыҙ. Ҡамырҙы майланған табаға һалғас өҫтөнә туҡылған йомортҡа һылап ярты сәғәт тирәһе ҡайнар мейестә бешереп алабыҙ.
Сәй табыны өсөн телеңде йоторлоҡ тәмлекәс әҙер!...

Фольгала бешкән ҡабымлыҡ
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 19-12-2016, 12:13


Фольгала бешкән ҡабымлыҡ
Тауыҡтың түш итен артыҡ ваҡ итмәй генә турарға ла, өҫтөнә 1 стакан һөт һалып 1-2 сәғәт ултыртып торабыҙ.
Фольганы ныҡ ҡына итеп майларға ла, унан сөм һауыттар эшләргә. Уға түңәрәкләп ҡырҡылған 2-3 телем картуф һалырға. Өҫтөнә тоҙ, борос һибергә, түңәрәкләп туралған һуған, помидор һалабыҙ. Тағы ла тоҙ һәм борос һибергә. Мул ғына итеп тауыҡ итен һалғас соус ҡойорға ла, ярты сәғәт ҡайнар мейестә бешереп алырға. Бешер алдынан 5 минут ҡала өҫтөнә ҡырғыс аша үткәрелгән ҡаты сыр һибергә була.
Соус өсөн майонезға йомортҡа һытып оҙаҡ ҡына туҡыйбыҙ, уға иҙелгән һарымһаҡ, гәрсис өҫтәйбеҙ....

Яңы йыл табынын биҙәйәсәк ҡабымлыҡ
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 16-12-2016, 15:33


 Яңы йыл табынын биҙәйәсәк ҡабымлыҡ
Был ҡабымлыҡ бик тәмле, шул уҡ ваҡытта табынды ла биҙәп ултырасаҡ.
Бешкән 3 йомортҡаны һәм 150 грамм ҡаты сырҙы ҡырғыс аша үткәрергә, 2-3 тырнаҡ һарымһаҡты төйөргә һәм уларҙы 3 аш ҡалағы майонез менән бутарға. Был массанан бәләкәй генә шарҙар йомарларға кәрәк.
200 грамм краб таяҡсаларын туң килеш ваҡ ҡырғыс аша үткәреп ҡуябыҙ. Улар бер аҙ ирегәс, сырлы шарҙарҙы ошо таяҡсаларҙа әүәләйбеҙ.
Әҙер ҡабымлыҡты бер аҙ һыуытҡыста тотоп алғас табынға бирергә була....

Бауыр салаты
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 15-12-2016, 18:05


 Бауыр салаты
Был салат өсөн 200 грамм бауыр ите кәрәк (ҡош бауыры ла ярай). Уны бешереп, эре ҡырғыс аша үткәреп, тәрилкәгә йәйеп һалабыҙ, майонез һөртәбеҙ. Уның өҫтөнә майҙа ҡыҙҙырылған 2 һуған, артабан ваҡлап туралған 4 тоҙло ҡыяр һалабыҙ, майонез һылайбыҙ. Артабан бешкән 2 кишер (ҡырғыс аша үткәрелгән), ваҡлап туралған 2 йомортҡаның ағын һалабыҙ. Майонез һылағас салаттың өҫтөн ҡырғыс аша үткәрелгән йомортҡа һарыһы менән биҙәп, табынға бирәбеҙ....


  • Исемең матур, кемдәр ҡушҡан, Һине күреп кем туйған…
  • Дилә ИШБАЕВА.
  • “Кеше үлемендә минең дә ғәйебем бар...”
  • “Уның үлемен теләп йәшәнем...”
  • Ҡалған ризыҡты нимә эшләтергә?
  • Үҙҙәре «һауын»ға әйләнеп бара...
  • Үәт, ҡыҙыҡ! (3.11.2017)
  • Үәт, ҡыҙыҡ! (10.11.2017)
  • Донъяһына күрә түрәһе
  • Ләйсән Ҡаразбаева хәбәр итә:



  • Радио Юлдаш FM