НАВЕРХ
Төп бит Фотогалерея Видео Аҙаҡҡы Бәйләнеш Иғлан/ҡотлау Закупки Архив
°яңылыҡтар ° төрлөһө ° сәйәсәт ° иҡтисад ° мәҙәниәт ° әҙәбиәт ° мәғәриф ° конкурстар ° иғландар ° беҙгә яҙалар ° хәтер ° махсус °проблема °

Бейеүсе һылыуҡай
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 14-11-2017, 14:55


Бейеүсе һылыуҡай
Матур, алсаҡ, ихлас, бар яҡлап та һәләтле кешеләргә гел һоҡланып ҡарайым. Әхирәтем Айзилә Әхмәтшина ла тап шундайҙар­ҙың береһе. Тамырҙары менән хозур тәбиғәтле Бөрйәнгә барып тоташҡан ҡыҙ бәләкәй саҡтан бейеү сәнғәтенә ғашиҡ. Бигерәк тә халыҡ бейеүҙәрен оҫта башҡара. Был шөғөлө Айзиләне С. Низаметдинов исемендәге Учалы сәнғәт һәм мәҙәниәт колледжының хореография бүлегенә килтерә....

Емеш-еләктән десерт
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 10-11-2017, 13:00


Емеш-еләктән десерт
Еңел һәм тиҙ эшләнә. Емеш-еләктең төрлөһөн ҡулланып була.
25 процентлы 0,5 литр ҡаймаҡ, 700 г крекер печеньеһы, 200 г шәкәр, 3 банан, 3 әфлисун, 3 киви, 2 алма, 25 г желатин.
Желатинды ҡабында күрһәтелгән инструкция буйынса ебетергә. Емеш-еләкте ваҡ итеп турарға. Биҙәү өсөн бе­решәрҙән алып ҡалырға.
Ҡаймаҡҡа шәкәр һа­лып туҡырға, әҙерләнгән желатинды, емештәрҙе ҡушып, өҫтөн биҙәргә. Унан һуң десертты әҙер булғансы һыуыҡта тоторға кәрәк....

Ҡабаҡ икраһы
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 7-11-2017, 10:00


 Ҡабаҡ икраһы
3 кг ҡабаҡ, 1 кг кишер, 1 кг һуған, 4 ҡалаҡ томат пастаһы, 1 ҡалаҡ 70 процентлы аш һеркәһе, 2,5 ҡалаҡ тоҙ, тәменсә шәкәр, 0,5 л үҫемлек майы кәрәк.
Таҙа итеп йыуылған йәшелсәне турап, һыуҙа бер аҙ бешереп алығыҙ. Алып һыуыт­ҡас, ит үткәргес аша үткәрегеҙ һәм йәшелсә бешерелгән һыуға май һалып, 1 сәғәт талғын утта быҡтырығыҙ.
Аш һеркәһе, тоҙ, шәкәр өҫтәп, тағы ярты сәғәт бешерегеҙ ҙә, эҫе килеш стерилләнгән банкаларға һалып, тимер ҡапҡас менән ябығыҙ.

...

Сөгөлдөр салаты
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 1-11-2017, 10:00


Сөгөлдөр салаты4 кг сөгөлдөр, 2 кг помидор, 2 кг башлы һуған, 2 кг татлы борос, 50 г әсе борос, үҫемлек майы кәрәк.
Һуған менән татлы боросто таҙартырға ла, һаламлап ҡырҡырға, яртылаш әҙер булғанға тиклем үҫемлек майында ҡыҙҙырырға, табанан алып ит үткәргес аша үткәрергә.
Поми­дор, әсе бо­рос, сөгөлдөр ҙә ит үткәргес аша үткәрелә. Һуңынан уларҙы суйын һауытта бер сәғәт быҡтырырға. Аҙаҡтан һуған, борос, тоҙ ҡушыла. Стерил­ләнгән банкаға һалып, ҡалай ҡапҡас менән ябып ҡуйырға....

Ҡабаҡтан компот
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 27-10-2017, 10:00


Ҡабаҡтан компотҠабаҡтан бик тәмле компот эшләргә мөмкин. Уртаса ҙурлыҡтағы йәшелсәнең ҡабы­ғын әрсеп, эсен таҙартырға. Уны ваҡлап турап, кәстрүлгә һалырға. Өҫтөнә 2 литр һыу ҡойоп, ҡайнатырға ҡуйырға. Ҡайнап сыҡҡас, 2,5 – 3 стакан шәкәр һалырға. Ҡабаҡ һар­ғылт төҫ алғас (үтә күренмәле һымаҡ), уға өс ҡәнәфер ҡушырға. Уттан алғас, килеп сыҡҡан компотҡа 1/2 балғалаҡ аш һеркәһе өҫтәргә. Әҙер массаны банкаларға тултырып, стерилләргә, нығытып ябырға. Әҙер компот ананас тәме бирә....

Ҡайнатманан перәник
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 24-10-2017, 09:00


Ҡайнатманан перәник 1 стакан ҡайнатма, 1 балғалаҡ сода, 1 стакан кефир, 2 йомортҡа, 2,5 стакан он, ярты стакан шәкәр кәрәк.
Ҡайнатмаға сода һалып яҡшылап бутарға ла, өс минут тирәһе ултыртып торорға. Һуңынан ошо массаға кефир, йомортҡа, шәкәр һәм он һалып болғатырға. Май­ланған формала 40 минут тирәһе бешерергә.

...

Маринадланған кәбеҫтә
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 12-10-2017, 11:33


Маринадланған кәбеҫтә2 кг кәбеҫтәне, 1 баш һарымһаҡты турап, уртаса ҙурлыҡтағы 3 кишерҙе ҡырғыстан үткәреп, барыһын да бергә бутап, 3 литрлы банкаға тултырырға һәм өҫтөнә маринад ҡойорға.
Маринад түбәндәгесә әҙерләнә. 1 литр һыуҙы ҡайнатып, уға 100 мл аш һеркәһе, 2 ҡалаҡ тоҙ, 1 стакан шәкәр, 1 стакан көнбағыш майы, лавр япрағы һалырға....

Ҡабаҡ менән күрәгә ҡайнатмаһы
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 8-10-2017, 11:29


Ҡабаҡ менән күрәгә ҡайнатмаһыҠабаҡ ҡайнатмаһын күрәгә, әфлисун, лимон, сәтләүек һалып та әҙерләргә була. 1 кг ҡабаҡҡа 200 г күрәгә, 1 кг шәкәр алына. Ҡабаҡ менән күрәгәне ит үткәргестән үткәреп, үтә күренмәле сироп яһалғансы ултыртып торорға һәм һуңынан ҡайнатып алырға.
...

Ит һәм бәшмәк тултырылған ҡабаҡ
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 2-10-2017, 11:25


Ит һәм бәшмәк тултырылған  ҡабаҡ
Уртаса ҙурлыҡтағы 1 ҡабаҡ,1 кг картуф, 500 г бәшмәк, 3 баш һуған, 500 г ит, 2 кишер, үҫемлек майы алына.
Ҡабаҡты яҡ­шылап йыуырға һәм өҫтөн ҡап­ҡас итеп ҡыр­ҡып, орлоҡтарын алырға. Итте, бәшмәкте, һуған менән кишерҙе шаҡмаҡлап турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға. Һуңынан ҡабаҡ эсенә туралған картуф менән аралаштырып һалып, ҡапҡасын ябып бешерергә ҡуйырға. Тултырылған ҡабаҡты 160 – 180 градус эҫелектәге мейестә 2 – 3 сәғәт бешерергә кәрәк.

...

Амир Ишемгулов: «Башкирский язык - это язык международного общения»
Яңылыҡтар таҫмаһы / Объявления // 15-09-2017, 13:53


Амир Ишемгулов: «Башкирский язык - это язык международного общения» «Башкирский язык — это не только язык бытового общения, это язык международного общения между тюркоязычными странами». Так считает председатель Исполкома Всемирного курултая башкир Амир Ишемгулов....


  • Балағыҙҙы артыҡ ҡурсаламағыҙ
  • “Бәйләнештә булайыҡ”
  • Үәт, ҡыҙыҡ! (26.01.2018)
  • Азалия МЫРҘАҒӘЛИНА
  • Нәзифә АҠҠУЖИНА
  • Үәт, ҡыҙыҡ! (16.02.2018)
  • Йондоҙнамә (29 ғинуар – 4 февраль)
  • БАЛУ (хикәйә)
  • Телебеҙ йәшәһен, үҫһен!
  • Ғаилә йылының эмблемаһы билдәле булд



  • Радио Юлдаш FM