RSS-подписка facebook facebook Вконтакте Вконтакте
» » Тултырылған ҡабаҡ!!!

09.09.2019 Тултырылған ҡабаҡ!!!



Тултырылған ҡабаҡ!
Көҙөн йәшелсә күп, ҡайҙа итергә белеп булмай. Ҡабаҡ, ташҡабаҡ, помидор, кәбеҫтә… Әйҙә, күңелең теләгән ризыҡты бешер! Әйҙәгеҙ ҡабаҡтан тиҙ генә әҙерләнә торған аш-һыу менән танышайыҡ.
Кәрәк: 2 йәш ҡабаҡ, 300 грамм үткәрелгән ит, 1 стакан дөгө ярмаһы, 1 баш һуған, 2 помидор (2 ҡалаҡ томат иҙмәһе лә ярай), 2 ҡалаҡ ҡаймаҡ, 1-2 ҡалаҡ он, 1 стакан һыу, тоҙ, борос, көнбағыш майы.
Әҙерләү:
Һуғанды ваҡлап турайбыҙ ҙа көнбағыш майында ҡыҙҙырабыҙ. Шунда уҡ үткәрелгән ит ҡушып ҡыҙҙырабыҙ. Бүрттерелгән дөгө ярмаһы өҫтәйбеҙ, тәменсә тоҙ, борос ҡушып болғатабыҙ.
Эслек әҙерләнгәнсе ҡабаҡты 5-6 сантиметр ҡалынлығында ҡырҡабыҙ. Төбөндә 1 сантиметр самаһы ҡалдырып, эсендәге йомшағын алабыҙ. Ян-яҡлап тоҙ менән ышҡып сығабыҙ.
Ҡабаҡтан килеп сыҡҡан "һауыт"тарға эслек тултырабыҙ.
Помидорҙы турап, майлы табала бер аҙ ҡыҙҙырабыҙ, ҡаймаҡ өҫтәйбеҙ. Һыу менән ондо болғатып, шулай уҡ табаға ҡоябыҙ, тоҙлайбыҙ. Соус ҡайнап сыҡҡас, уттан алабыҙ.
Тултырылған ҡабаҡтарҙы майлы табаға урынлаштырып, өҫтөнә соус ҡоябыҙ. Мейескә 180—200 градус эҫелеккә ҡуябыҙ. 30-40 минуттан файҙалы һәм тәмле ризыҡ әҙер.



Автор: Гөлнара СОЛТАНОВА
Фото: Сайттан алынды




Комментарий өҫтәргә


    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent


Оҡшаш яңылыҡтар



Организмды ҡышҡа әҙерләйек

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Организмды ҡышҡа әҙерләйек


Виноградты нисек дөрөҫ ҡышлатырға?

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Виноградты нисек дөрөҫ ҡышлатырға?


Ниагара шарлауығы Башҡортостан флагы төҫөндә янасаҡ

Икеһенә 10 туп...

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Икеһенә 10 туп...


Ейәнсура ҡоротон Сәлимә Ҡаранаева отто!

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ейәнсура ҡоротон Сәлимә Ҡаранаева отто!


Сүп-сар һауытттары кемдән ҡаса?

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Сүп-сар һауытттары кемдән ҡаса?


Рөстәм Ғиззәтуллиндың "Тыуған көндә шәп йырҙар" концертына билетты Алиса Хажиева отто!

Ташҡабаҡтан аджика

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ташҡабаҡтан аджика


Көслө ел "Ока"ны түңкәргән

20.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Көслө ел "Ока"ны түңкәргән


Башҡорт лицейына  Ғәли Ибраһимовтың исеме бирелде

2024 йылға Башҡортостан халҡының сифатлы эсәр һыу менән тәьминәте 92,5 процентҡа етәсәк

Ҡар көтөлә

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ҡар көтөлә


Көйһөҙ кейәү

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Көйһөҙ кейәү


20 йыл элек уңышҡа өлгәшәләр

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы 20 йыл элек уңышҡа өлгәшәләр


Аҡҡош балаларына хәүеф янамай

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Аҡҡош балаларына хәүеф янамай


Көслө ел шаша

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Көслө ел шаша


ЮХХДИ инспекторы «матур»  һандар  һатҡан

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы ЮХХДИ инспекторы «матур» һандар һатҡан


СНИЛС-ты  паспортығыҙҙа йөрөтмәгеҙ!

19.09.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы СНИЛС-ты паспортығыҙҙа йөрөтмәгеҙ!


Хәйҙәр Вәлиев - БР Конституция Суды рәйесе урынбаҫары

"Республикабыҙҙы халыҡты ишеткән, уның аһ-зарына ҡолаҡ һалған эшлекле хужа етәкләне"

"Уның программаһында – яңы бурыстар, креатив идеялар бар"

"Аллаһы Тәғәлә уға иҫәнлек-һаулыҡ бирһен, ҡеүәт – дәрт насип итһен"

"Башлыҡ  мәҙәни үҫешкә оло иғтибар бүлер, тип ышанам"

"Радий Фәрит улының еңеүе бәхәсһеҙ һәм лайыҡлы"