RSS-подписка facebook facebook Вконтакте Вконтакте
» » Һарымһаҡ уҡтарынан ҡабымлыҡ

05.07.2019 Һарымһаҡ уҡтарынан ҡабымлыҡ

Һарымһаҡтың уңышы булһын өсөн уҡтарын өҙөп алыр мәл етте. Уңған хужабикәләр был йәшел массаны ташламай. Ҡышҡылыҡҡа төрлө тәмләткестәр эшләй, тоҙлап ҡуя. Түбәндәге ҡабымлыҡ та һеҙгә оҡшар, моғайын.

Маринадланған һарымһаҡ уҡтары

Ярты литрлы 6 банка өсөн 1 кг һарымһаҡ уҡтары, 2 л һыу, 3 аш ҡалағы тоҙ, 3 аш ҡалағы шәкәр, хуш еҫле борос, 3 лавр япрағы, 9 процентлы аш һеркәһе кәрәк.
Һарымһаҡ уҡтарын 5-10 см итеп турап сығырға. Уларҙы стерилләнгән банкаларға һалып, өҫтөнә ҡайнар һыу ҡойоп , 10 минут тоторға. Һыуын кире түгеп, маринад әҙерләргә. 2 литр һыуға 3 аш ҡалағы тоҙ һәм шул уҡ күләмдә шәкәр алына. Банкаларға яртышар лавр япрағы, 2 хуш еҫле борос һалырға ла, эҫе маринадты ҡойорға. Һәр банкаға һуңынан 1 аш ҡалағы аш һеркәһе һалып, тимер ҡапҡастар менән ябырға.
Ҡышҡылыҡҡа бына тигән ҡабымлыҡ әҙер.



Автор: Зөһрә Йәһүҙина әҙерләне
Фото: Т. АМАНОВ




Комментарий өҫтәргә


    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent


Оҡшаш яңылыҡтар



Владимир Путинға сираттағы тәҡдим

19.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Владимир Путинға сираттағы тәҡдим


Ҡатын урлау

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ҡатын урлау


"Боҙом"дан ҡотолоу хаҡы 160 мең һумдан ашыу.

Бал ҡорттары ҡырылған

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Бал ҡорттары ҡырылған


Туристар Төркиәне һайлай

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Туристар Төркиәне һайлай


Өфөлә иң популяр исемдәр ниндәй?

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Өфөлә иң популяр исемдәр ниндәй?


Ут менән генә түгел, һыу менән дә уйнарға ярамай

"Уралсиб" түбәһенә оя ҡорған ыласындар ни хәлдә?

Селим Байрактар Өфөгә килә

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Селим Байрактар Өфөгә килә


Рәхим бер юлы 4618 тапҡыр отжимание яһай

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Рәхим бер юлы 4618 тапҡыр отжимание яһай


Хәтәр матур әйбер - башҡорт орнаментлы салфеткалар йыйылмаһын оторға теләйһегеҙме?

Ике атай менән йәшәгән

18.07.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ике атай менән йәшәгән