RSS-подписка facebook facebook Вконтакте Вконтакте
» » Ни өсөн мәкегә төкөрһәң, балыҡ шәп ҡаба?

25.03.2019 Ни өсөн мәкегә төкөрһәң, балыҡ шәп ҡаба?

Ҡышҡы миҙгелде ябайым, тип балыҡҡа барғанда, ошондай һөйләшеүҙе ишетеп, аптырап ҡалдым. Был балыҡсы халҡы нимә генә уйлап тапмай ҙа, балыҡ тотор өсөн күпме аҡса түгеп, ниндәй генә ем һатып алмай!

Ә бына Ҡырмыҫҡалы районының Ҡабаҡ ауылы халҡы иһә арзанлы ысулға күскән. Улар магазиндан баранка һатып ала ла, шуны сәйнәп, мәкегә төкөрә. Бының бер нисә файҙалы яғы бар. Берҙән, балыҡсы үҙе лә туҡ, икенсенән, емгә лә аҡса әрәм итмәй. Ысынлап, күҙәтеп ултырҙым – мәкеһенә “төкөргәндәр” байтаҡ балыҡ тотто. Беҙ ҙә бирешмәнек былай, сөнки емде үҙебеҙ эшләйбеҙ. Уның рецебы ла ябай – көнбағышты нығыраҡ ҡыҙҙырып, ваҡлап (мин мясорубка аша үткәрәм), сохарый вағына ҡушып бутайбыҙ һәм мәкегә һибәбеҙ. Балыҡ бындай емде бик ярата.



Автор: Т. Аманов
Фото: Автор фотоһы




Комментарий өҫтәргә


Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.


Вернуться назад


Оҡшаш яңылыҡтар



Күмертау ҡалаһы башлығы киткән

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Күмертау ҡалаһы башлығы киткән


«Уралсиб» банкы торлаҡ төҙөү өсөн аҡса туплау республика программаһында ҡатнашыусыларға ипотека ставкаһын кәметеү тураһында ҡарар ҡабул итте

«Салауат Юлаев»ҡа  фин һөжүмсеһе килде

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы «Салауат Юлаев»ҡа фин һөжүмсеһе килде


Экспортҡа ташыусыларға ярҙам

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Экспортҡа ташыусыларға ярҙам


Сығымдарҙы кәметәләр

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Сығымдарҙы кәметәләр


Автоинспекторҙарҙың рейды бөгөн!

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Автоинспекторҙарҙың рейды бөгөн!


Уҡытыусылар, миллион алғығыҙ киләме?

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Уҡытыусылар, миллион алғығыҙ киләме?


Учалыла законды ихтирам иттеләр

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Учалыла законды ихтирам иттеләр


Һауаға шарҙар осорорға ярамай

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Һауаға шарҙар осорорға ярамай


Ҡорал менән һаҡһыҙ эш итһәң

24.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Ҡорал менән һаҡһыҙ эш итһәң


Өфөлә ошолай һауа торошо. Төндән ямғыр яуа, йонсоу.

Аҡсаларының яртыһынан ҡолаҡ ҡағасаҡ

23.05.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Аҡсаларының яртыһынан ҡолаҡ ҡағасаҡ