RSS-подписка Вконтакте Вконтакте

30.06.2018 Витаминлы аштар

Витаминлы аштар
Йомортҡалы, майлы ҡуҙғалаҡ

Ҡуҙғалаҡты йыуып, әҙ генә тоҙ һалынған һыуҙа бешереп, һыуын һарҡытығыҙ һәм вағыраҡ итеп турағыҙ. Табаға май, һуған һалып, әҙ генә ҡыҙҙырып алығыҙ. Унан әҙер ҡуҙғалаҡты һалып, өҫтөнә йомортҡа һытығыҙ һәм бешкәнсе талғын утта тотоғоҙ.
500 г ҡуҙғалаҡҡа 4 ҡалаҡ ирегән май, 3 баш һуған һәм 2 йомортҡа кәрәк. Тоҙ сама менән алына.

Шпинат менән ҡуҙғалаҡтан салат
Ҡуҙғалаҡ менән шпинат һабаҡтарын йыуып, йомшарғансы тоҙло һыуҙа ҡайнатығыҙ ҙа, һарҡытып, салат һауытына һалығыҙ.
Сәтләүек, һуған, һарымһаҡ, укроп, петрушканы иҙеп, бер аҙ ҡайнар һыу өҫтәп, тоҙ, һеркә, көнбағыш майы һалып яҡшылап болғатығыҙ. Иҙмә ҡаймаҡ ҡуйылығында булырға тейеш. Ул салат өҫтөнә һалына.
Салат өсөн 300 г шпинат һәм ҡуҙғалаҡ, ярты стакан сәтләүек, 3 бүлкәт һарымһаҡ, берәр ҡалаҡ туралған йәшел һуған, укроп, петрушка, 2 ҡалаҡ көнбағыш майы, самалап тоҙ һәм һеркә алына.

Кесерткән ашы

Һуған, кишер, йомортҡаны ваҡлап турап, 1 стакан һыу, тоҙ, май ҡушып, быҡтырырға ҡуйығыҙ. Икенсе һауытта кесерткәнде бешерегеҙ. Уны һөҙөп алып, ваҡлап турағыҙ ҙа, бешкән һыуына кире һалығыҙ. Тәүге кәстрүлдәге аштың һыуы бөтөп, майы ғына ҡалһа, кесерткәнде һалып, 10 – 15 минут әкрен генә ҡайнатығыҙ. Туралған картуф, тоҙ өҫтәгеҙ. Картуф бешеп сығыуға аш әҙер булыр. Уттан алғас, укроп, йәшел һуған, петрушка кеүек тәмләткестәр ҡушырға мөмкин. Аш өҫтәлгә ҡаймаҡ менән бирелә.
Аш өсөн 500 г кесерткән, 4 йомортҡа, бер кишер, бер баш һуған, 80 г иретелгән май, 150 г ҡаймаҡ, самалап тоҙ алына.

Витаминлы аштар










Оҡшаш яңылыҡтар



Юлаевсылар мәргәнлеген иҫбатланы

05.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Юлаевсылар мәргәнлеген иҫбатланы


Силәбе командаһы Латвия белгесенән баш тартты

Мексика бокссыһы Ковалевты ауыр нокаутҡа ебәрҙе

"Зенит" клубы үҙенә Миранчуктарҙы  ҡоҙаламаҡсы

“Өфө” командаһы лидерҙан бер мәрәй тартып алды

Регби буйынса донъя чемпионы булып Көньяҡ Африка командаһы танылды

Рәсәйҙә легионерҙар кәмене

02.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Рәсәйҙә легионерҙар кәмене


Аҡсаң булһа, бар ергә лә юл асыҡ...

02.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Аҡсаң булһа, бар ергә лә юл асыҡ...


Черчесов тәрбиәләнеүселәренә ышана

01.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Черчесов тәрбиәләнеүселәренә ышана


Яҡташыбыҙға Губерниев булды ни булманы ни, барыбер...

Лайыҡлы алмаш үҫеп килә

01.11.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Лайыҡлы алмаш үҫеп килә


Юлаевсылар Көнбайыштан ике генә мәрәй менән ҡайтты

Арҙаҡлы яҡташтарыбыҙға арналды

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Арҙаҡлы яҡташтарыбыҙға арналды


Башҡорт ҡымыҙы Аравия ярымутрауына китерме?

Өфө табиптары Сибайҙа күҙгә операция яһай

Саҡ туңып үлмәгән

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Саҡ туңып үлмәгән


Өс аҙналыҡ үле сабыйын буш шешәләр араһынан табып алған

Йөрәктән-йөрәккә йылы өләшеп

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Йөрәктән-йөрәккә йылы өләшеп


Рәсәйгә наркотиктар индереүсе төп ил ниндәй?

Зәйнетдиновтарҙың сираттағы еңеүе

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Зәйнетдиновтарҙың сираттағы еңеүе


Билдәле биатлонсы ветерандарға ярҙам ҡулы һуҙҙы

Урманда 20 йыл элек үлгән кешенең  баш һөйәге ятҡан

Йәнә фажиғә, йәнә ҡорбан

31.10.2019 - Яңылыҡтар таҫмаһы Йәнә фажиғә, йәнә ҡорбан


«Өфө»ләргә саҡ ҡына тәжрибәлек етеңкерәмәне